台灣洗腎盛行率與發生率高居世界第一，而且根據105年國健署統計，國人因為「腎炎、腎病症候群及腎病變」死亡，已攀升至10大死因第9名，而且今年第一季全台洗腎人口已突破7.8萬人，但國人約9成6的民眾已在高風險肺炎之中，卻不自知。 台灣腎臟醫學會理事長盧國城表示，慢性腎臟病患有6成是因三高或心臟病引起，除了疾病導致腎臟損傷外，民眾常有「生病要吃好一點」的迷思，事實上吃得愈好，腎臟病反而愈嚴重，因此一定要盡量避免做到以下9項事項： 1.濫服傷腎中草藥 2.濫用鎮痛西藥 3.經常憋尿 4.飲水過少 5.暴飲暴食 6.過度喝飲料 7.吃過於鬆軟的麵包 8.飲食太鹹 9.酒後喝濃茶 盧國城表示，台灣目前約有7萬8260名洗腎人口，因台灣健保給付，洗腎品質佳，洗腎患者死亡率低，換腎率也低，每年只有200多名腎臟移植個案，卻有6000多人在苦等換腎，洗腎患者「只進不出」，造成台灣洗腎率居高不下。 盧國成說，洗腎患者有45％是糖尿病患者引起，15％是高血壓或心臟病，因這些疾病都會造成血管病變，佈滿微小血管的腎臟就會受影響。此外，因腎臟的功能是代謝廢物與排泄蛋白質，飲食生活不當、亂用藥物、肥胖等因素都會造成腎臟負擔。 盧國城表示，單純糖尿病患者要吃足量蛋白質，但若合併腎臟病蛋白質就要減量，以免造成腎臟負擔，但若病況惡化到需洗腎，就需再補充蛋白質維持營養。他建議，腎臟病患者最好採低蛋白飲食，植物性蛋白較動物性蛋白佳，如花椰菜、小黃瓜、菠菜、豆類等都含有蛋白質，因動物性蛋白含較多磷、鈉與油脂，會加重腎臟負擔；此外也要注意生活起居正常、勿吃來路不明的藥物，適度運動避免肥胖才是預防洗腎之道。（資料畫面）