大雨也影響到菜價，受到中南部蔬菜產地嚴重受損影響，包括甜椒、青椒、辣椒和空心菜都漲了6到8成，香菜更誇張，高屏價格已翻漲八、九倍，每公斤漲到358元，小吃店老闆說還會再貴下去，所以有些小吃攤滷菜的香菜變薑絲，乾麵的香菜變蔥花，就連知名的大腸麵線也不加香菜了，改用九層塔。 熱呼呼麵線搭上超有嚼勁的大腸，最後加點香菜，可以說是為整碗麵線畫龍點睛，但老闆現在加的卻是九層塔，民眾覺的九層塔也很香，但老闆實在有苦衷，就算是在香菜產地的高雄，賣麵線的也捨不得再放香菜。 屏東菜市場的攤販乾脆不賣香菜，南部賣麵線的老闆，把香菜改成芹菜，受大雨影響，彰化、雲林、高雄和屏東都傳出蔬菜受損嚴重，甜椒和青椒每公斤從25元漲到40元，辣椒從35元漲到52元，空心菜也從28元漲到35元。 香菜更誇張，從每公斤44元漲到358元，小吃攤的老闆也很無奈，小吃攤老闆，小吃攤乾麵也悄悄換配料，改放上大把的蔥替代香菜，滷菜現在沒了香菜，只剩下薑絲搭配，小吃店老闆很無奈，預估香菜價格回穩，可能得等上三個月，現在不管是名店還是小吃都被迫換口味。