被台灣旅客視為朝聖美食的日本「一蘭拉麵」，確定在6月15號開幕，而且第一間台灣本店，就選定在信義區，門市規模超過200坪。賣的拉麵就只有一種口味，一蘭也公布訂價，台幣288塊錢，比日本售價貴了75元。 周末裝潢工程也不停歇，全球擁有68間店舖的日本「一蘭拉麵」，6月中在台開幕，加入台灣的日式拉麵戰場，拉麵，店還沒正式開張，但菜單及價位已經先公佈，一碗台幣288元，對比日本訂價，以目前匯率折合台幣213元，台灣比日本訂價貴了大約75元。 同樣也是今年才來台展店，號稱是世界第一碗米其林一星的日本拉麵TSUTA蔦，醬油拉麵的台灣訂價，也比日本貴了約65元。由集團引進的「一風堂拉麵」，白丸口味，也是台灣比日本貴。 日本的外食消費物價大約是台灣的1.7倍，但台灣平均薪資連日本的一半都不到，這樣的訂價，民眾能接受嗎？ 日本拉麵前進台灣成為風潮，但每家訂價卻都比在日本國內還要貴，這波拉麵熱能維持多久，挑戰台灣民眾的接受度。