結束忙碌的都市生活，好不容易可以休息，想好要去哪裡走走看看了嗎？新竹有一處南埔圳，這一帶有「黃金水鄉」之稱，鄉長為了推廣在地特色，並找回農田生命力，除了活化了休耕的農田，還開放民眾體驗農村生活，烤番薯、擣麻糬，安排農村活動課程，讓大家親自體驗客家農村的魅力。 白鷺鷥在河裡抓魚，放眼望去，有農村還有百年水車，這裡有座知名的南埔圳，建於一八四五年，過去曾是灌溉的重要水源，但歷經歲月沉澱已經休耕，不過現在有一批年輕人，希望可以以農為本的保守村落，帶著遊客，一起燒番薯，年輕的村長想到這樣的方法，開放讓大家來體驗農村生活，還可以有客製化的行成。 不管是男生，還是女生，拿起重重的木槌，要吃麻糬就先自己打，對很多人而言，這樣的體驗可不是天天都有，這位來自美國的小女生，就覺得很新鮮，如果想要換個場景走出戶外，還可以體驗摘柑橘的樂趣，過慣了繁忙的都市生活，想要體驗農村的樂趣，歡迎來到南埔圳，感受不一樣的田園趣味。