為預防蛀牙，衛福部食藥署參考世界衛生組織建議，推動食鹽加氟政策。台鹽對此率先響應，日前也發售國內首款加氟食鹽，今更正式發表；同時台灣是亞洲唯一實施的國家。 衛福部心理及口腔健康司司長諶立中說，食鹽加氟並未強制施行，有意廠商可推出特定的加氟產品，一般而言，此政策可降低齲齒率5到7成，對公共衛生有很大正面效果。據了解，目前全球有超過30國開放食鹽加氟，某些國家使用率相當高，例如瑞士即超過8成；德、法等先進國家也有3到7成。而亞洲地區，臨近的日、韓也都未推行；台灣雖率先跟進，但因剛起步，還有努力空間。 不過衛福部也提到，食鹽加氟雖有機會降低蛀牙發生，但也呼籲民眾也不要為了預防蛀牙，而多吃含氟鹽，這樣反而影響健康。台鹽先推出的「健康氟碘鹽」售價59元，將於全國台鹽門市、全聯社鋪貨，民眾可參考選購。(圖片來源／台鹽官網)