日本拉麵在台灣很流行，台畜公司順應市場的需要，研發出梅花叉燒肉片，因為做法創新且料理簡單，在家就可以吃到傳統的日本拉麵，加上製造的過程嚴格，參加２０１６年 農產十大創新產品的比賽獲得銀牌獎。 國產的胛心肉用傳統的日式叉燒肉做法，創新產品外，而且過程品管嚴格並利用高壓處理殺菌技術強調安全衛生，加上口味特別，才能得到今年十大創新產品的銀牌獎肯定。 國產的胛心叉燒肉適合個人及小家庭食用，可以用微波隔水加熱處理料理方便，而且有日式醬油豬骨湯，讓愛吃日本拉麵的民眾不用去外面餐廳，在家裡就能享受美味。