花生愛好者已哭! 15年後恐再也吃不到
聯合國氣候大會世界各國終於達成協議,目標把全球平均氣溫升高限制在攝氏2度以內,可能的話,更進一步限制在1.5度內。而隨著氣候異常,許多農作物已經被科學家列為「瀕危食物」,當中包括許多人喜愛的「花生」。
花生被科學家列為瀕危食物,並指出最快2030年後會絕種。花生的種植環境需要穩定的氣候,太熱嫩枝會燒毀,太冷、雨太少都不會發芽,雨水過多還會發霉。目前美國因乾旱問題,已有多處花生失收。而目前被列為瀕危的食物還有可可、茶葉以及南瓜。(翻攝哈芬登郵報)
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