高雄市大寮工業區的「甫洲米食工廠」遭媒體踢爆，為防止白飯腐敗，竟用化學藥劑炊煮，初步估計恐上百國中小學營養午餐受害。 據了解，高、屏地區不少團膳、便當店及近上百家學校營養午餐，都為了方便，多委託工廠供應白飯，由於現煮白飯約放置4小時就變質，工廠業者為防腐，竟摻入反丁烯二酸等化學藥劑煮飯。高市府衛生局長何啟功指出，昨天(29日)已會同檢調人員到工廠採樣，若白飯添加超量防腐劑，將依法裁罰3萬元到300萬元罰款。 高市府今天(30日)上午晨會也要求全面檢視並追查學生營養午餐供應鏈及白飯、食材供應商，看看有哪些學校中鏢。教育局長范巽綠也強調，將進一步追查29所學校的民辦民營午餐及團膳供飯業者源頭，並會同檢調查緝。(示意圖)