【蛋糕鬆軟的秘密…乳化劑恐傷身!】 蛋糕是很多人的最愛，迷人之處就在於鬆軟棉密的口感，但民眾也許不了解，裡面其實都加了脂肪酸甘油脂，也就是俗稱的乳化劑，在國內是合法的食品添加物，雖然可以增加口感，延長保存期限，但醫師警告，乳化劑吃多會造成肝腎負擔，甚至引發心血管疾病。 【大陸慶勝戰70年 史上最大閱兵】 大陸今天舉行抗戰勝利70周年閱兵儀式，號稱是建國以來，規模最大的一次，三十多位外國元首出席，包括南韓總統朴槿惠，以及俄羅斯總統普丁，但日本與英美等國的元首，都沒有出席。這次閱兵中，出現不少大陸自製武器，超過八成首次亮相，一共一萬兩千名解放軍官兵參與，還有17個國家，派出方隊或代表參閱，場面浩大。 【獨家! 水箱車起火 喝剩礦泉水救急】 來看這個直擊畫面!新北市環河路上，一台作業結束後的水箱車，突然在路上起火燃燒，駕駛趕快停到路邊滅火，但是水箱車已經空了，車上也沒有滅火器，起火的是外掛在車上的發電機，駕駛只能拿喝剩的礦泉水滅火，一直到同公司的人趕來幫忙，用路邊的泥巴掩蓋發電機，才結束這場路邊驚魂。 【好狗命! 寵物專屬五星級飯店】 狗狗是人最好的朋友，為了讓狗狗跟著主人出門，台北出現第一家五星飯店，能讓主人帶著狗狗入住，還送狗食，吸引不少民眾訂房，到年底前幾乎全滿，現在寵物商機爆發，也開始有很多餐廳能帶寵物進去，一起享受歡樂時光！ 詳細新聞內容 鎖定1858華視晚間新聞