連鎖手搖飲料店「五十嵐」日前陷入農藥茶風波，隨後再爆脆梅防腐劑超標、蜂蜜含四環黴素等，品牌信譽大受影響，不僅業績大跌，更傳出門市出走危機。據《聯合報》報導，董事長馬紹維其實常對員工說，「喝手搖茶完全不健康，要解渴，喝水最好。」且這句馬式名言，已在公司流傳十餘年，原意是提醒員工良心做事，研發降低消費者身體負擔的手搖茶品，沒想到今年自家產品卻頻頻出包。 原先大門深鎖的總公司，昨(25日)敞開大門，並建立發言人制度，打算挽救不擅危機處理的形象。馬紹維表示，企業要有社會責任和承擔的勇氣，即日起落實原物料自主檢驗的SOP，要從錯誤中改進。 馬紹維指出，原先2月檢驗一次的茶葉，和一季檢驗一次的脆梅，以及一年驗一次的蜂蜜，將「逐批自主送檢」，拿到檢驗報告後，再出貨給下游廠。未來將以自主送驗、主動通報來宣示破釜沉舟的決心，展現承擔的勇氣，因為「再也輸不起了」。(資料圖)