台灣的農改技術，真的是讓人感到驕傲；水稻博士許志聖研究出一種新品種的米，叫做馥米。這種米比一般的米較小粒，飯燒燒的時候，很軟溜，飯冷了之後也狠Q，色香味都超過日本米，是世界級難得的好米，能夠說是台灣之光。 這種白泡泡幼綿綿的白米飯，就是台中區農改場許志聖博士，由台中194號研究出的新品種，馥米主要的特徵是外型媠比一般的米較小粒，可以防止混米，而且口味很特別，色香味都超越日本米，吃了讓人難忘。 不僅消費者滿意，業者對這項產品也很有信心，]馥米是由農委會台中區農改場技術授權，大橋稻米產銷專業區專業栽培，榮獲2014年彰化縣十大伴手禮。煮飯免浸泡，加入清水比例約1:1，享受幸福漫延的美味。