食在不安心，這次又換調味用的小青椒淪陷，衛生署在南投縣抽驗的青龍，驗出殺蟲劑加福松超標5.5倍，只要吃上2、3顆就過量，導致小孩過動。另外還有基隆市的芥藍，驗出農藥殘留超標四倍。頂好跟松青超市，再度被驗出有問題。 　　熱熱的夏天，來盤豆豉青椒炒魚片，開胃又養生，可是根據衛生署最新公佈的農產品農藥殘留結果，這讓大家流口水的嘴，又停了下來。因為，抽驗南投的小青椒，驗出有殺蟲劑加福松殘留超標五倍。如果一個60公斤的成人，一天只要吃到22公克，約2至3顆，就可能危害健康。 　　總共檢驗195件農產品，就不合格18件，嚴重的還有，基隆市的芥藍菜，也是驗出殺蟲劑賽滅寧超標4倍；新北市的西洋芹、芹菜、小黃瓜共四件也是超標，而這些抽查的地點卻都是知名超市，頂好、松青和全聯。各地方衛生局已將不合格名單，交給農委會，追查供貨上游屏東和彰化農場，販賣業者如果無法交代來源，也將依食品衛生管理法開罰3至15萬元。 　　醫生建議民眾，要安心吃青菜，那最好將青菜用流動的水沖洗，用毛刷幫髒污清除，再浸泡20到30分鐘，接著切除根部，再料理，至於生菜沙拉還是少吃，比較安全。