芒果冰在夏天可以說是最受歡迎的冰品，芒果最著名的產地，台南玉井區農會看準商機，去年七月自行開設芒果冰館，不到半年就創下1500萬台幣的營業額，還開了多家分店，今年更放眼大陸市場，將進駐成都、深圳等6大國際機場。 　　挫冰機不停轉動，再蓋上滿滿的芒果，新鮮又金黃的色澤讓人食指大動，淋上糖漿，再加上一球結合芒果和情人果的冰淇淋，還有芒果青，一盤芒果冰繽紛又豐盛，端上桌，顧客馬上一口接一口。 　　這是芒果的故鄉，玉井農會自行開設的芒果冰館，強調產地直送，曾經單日創下60萬的營業額，跟台北知名的芒果冰比一比，台北的一碗一百八十塊，芒果滿滿很豐富，台南玉井的一碗芒果冰同樣豐盛，多了一球冰淇淋和芒果青，卻只賣一百塊，的確便宜又大碗。 　　玉井農會的芒果冰，現在更紅到大陸，在成都雙流國際機場裡開3間分店，未來還要增設深圳、合肥、杭州、貴州和福州等5大據點。玉井農會看準商機，芒果冰館開業不到半年，就比沒開店前多出了1500萬元的業績，不只替農民們的荷包賺得滿滿，也讓台南玉井芒果成功行銷海外，成了台灣水果之光。