彰化的八卦山大佛，是知名的旅遊景點，有麵包業者看準商機，研發出一種八卦大佛麵包，造型是迷你版的大佛，而裡頭包著員林的土產蜜餞，因為非常可愛，也成為當地最夯的伴手禮。 　　聳立在八卦山上的大佛像，高達23公尺，一直都是彰化最明顯的地標，每天都吸引不少遊客前來，有麵包業者看準商機，做出Q版大佛麵包，縮小成只有一個巴掌大，一樣是坐在蓮花座上，合手盤腿姿勢，只是Q版的大佛麵包，多了燦爛笑容，看起來更可愛，推出才沒多久，就成了店裡的搶手商品。 　　有人專程跑來，買來當伴手禮，可愛的造型，裡頭包的內餡，選用員林在地土產蜜餞，各種不同口味的蜜餞混合，吃起來酸甜酸甜，而且一個50元有找，只要49塊錢，每天限量推出36個，一下子就賣光。