停業快一年的台北建成圓環，經過重新規畫和整修，今天舉行開幕儀式，原本以流水席方式經營，現在也針對大稻埕的單車族規畫輕食區、二樓則有高檔國宴，也要搶攻陸客市場。 　　十三年前的這把火，把建成圓環燒毀，也燒掉這裡的繁榮，直到10年前，北市府耗資兩億，還請到101設計師李祖原重新設計，以美食小吃街開幕，但人潮還是回不來，逼不得撐了四年，倒到只剩六家，只好再度歇業，三年前又以流水席面貌重新亮相，還請來泰國人妖進駐試圖炒熱人氣。業積雖有成長，但最後因租金問題還是熄燈，現在北市府又再度打造新圓環，鎖定多元族群，能不能起死回生，就要看民眾買不買單。