大廚展現刀工，一刀就將豬肉從頭片到尾，捲一捲成為金字塔形象的美味豬肉料理，為了響應行政院推動的全民拼經濟政策，農委會特別舉辦豬肉美食創意大賽，吸引了全台將近三百位料理高手前來拼廚藝，透過蒸、煮、炒、烤、滷等各項低熱量烹調，顛覆民眾對豬肉油膩高熱量的印象，開創全新美食體驗，邀請民眾一同支持優良的國產豬肉。