教總統包飯糰的飯糰達人余政隆，從退伍之後，已經包飯糰長達24年了，而且在全球擁有兩百多家分店，不過余政隆不想要達人的稱號，而是魔法師。 　　是誰這麼大口氣，自稱米的魔法師，就是他，45歲的余政隆，台灣飯糰的第一把交椅，全球擁有兩百多家分店，厚厚的一雙手，飯糰就是從這裡變出來的。穿著西裝打領帶，余政隆看起來相當穩重，但一戴上手套包飯糰，馬上變了一個人。把作飯糰當作玩樂，想吃什麼自己挑，飯糰玩創意，余政隆就是靠這招，打響名號。 　　有多少料，看到必須拿兩張桌子才放的下就知道，不用五分鐘，一顆獨一無二的飯糰就好了。余政隆手裡拿著飯糰還會像個小孩一樣的笑，不過有一件事情，一直是余政隆無法克服的難關。 　　這應該也是很多人的心聲，但是余政隆撐過來了，二十幾年前，余政隆就是從這樣一個小攤子開始，一大早起來準備，熱呼呼的飯，就是余政隆的心血，什麼時間都是大排長龍，現在被總統譽為台灣之光，真的是可以叫他第一名。