推廣台灣美食小吃，新聞局最近不但舉行網路PK票選活動，選出最具特色的台灣美食，更邀請外國使節們一起來品嚐。像是臭豆腐、蚵仔煎、肉圓等小吃，眾多美食讓外國使節們都很好奇。而其中又以豬血糕最為特別，沒吃過的老外剛開始怕怕的，不過吃下肚後直說太讚了。 　　這位賣蚵仔煎的老闆怎麼有點面熟？喔，原來是新聞局長江啟臣，為了推廣台灣特色小吃，親自下海為外國使節服務。看來手藝還不錯，外國使節吃過後讚不絕口。還有臭豆腐、芒果冰、肉圓，甚至是珍珠奶茶，外國使節們都很愛，還變身酒保來幫大家調飲料。 　　不過這些小吃中，還有一樣最特別的，就是豬血糕，外型看起來黑黑的有點可怕。有人第一次吃就愛上，不過也有人吃了後表情怪怪的。這位美國來的朋友頻頻搖頭，實在搞不懂豬血糕在台灣怎麼會那麼紅，一直說味道好奇怪。不過就算豬血糕不吸引他，台灣特色美食還有很多，等著你來嚐鮮，感受最道地的台灣味。