這一陣子國內的食品安全真的讓人很擔憂，從戴奧辛鴨子、鉻米、毒菜、毒茶葉到毒鹽，好像吃什麼都不安全，政府單位像環保署、衛生署忙查緝、追源頭，但是已經好幾個禮拜過去了，問題還沒解決。 　　民眾看新聞看得霧煞煞，有民眾乾脆自救，有人只買生機飲食，希望降低風險，還有人在陽台、屋頂種菜，更有人租農地、種菜、養鴨、養魚全都自己來，為了吃得安全，當個業餘的農夫，成了一股新的趨勢。