風災過後不止在價漲翻天，現在蛋價也開始飆漲。水災淹死了三百多萬隻雞，加上中元節即將來臨，雞蛋的產地價格從風災前一台斤25.5元，漲到27.5元。算一算，一顆雞蛋，從兩塊漲到五塊錢。手工揉製的麵皮，煎的酥脆，微焦的蛋餅散發出濃濃雞蛋香，小小店面生意好得不得了，但是現在蛋餅越賣越心酸，因為蛋價貴的不得了。 　　漲了快要一倍，微薄的利潤都要被高漲的蛋價吃光光。風災之前，產地價，一台斤的蛋25.5元，風災後漲到27.5元，農委會預估價格還會繼續飆，這幾天內可能就會漲到每台斤31.5元的歷史天價！因為八八水災，淹死了三百七十萬隻雞，沒有雞生蛋，可是蛋的需求沒有少，每天都要八萬五千箱，現在至少都短缺三千箱，想不貴都難。民眾手裡一顆一顆挑著的蛋，已經從兩塊變五塊，也只能咬牙買。 　　中元節就要來了，魚肉蛋的需求大增，價格只可能繼續漲不會跌，這麼貴的蛋價，可能還要持續四個月，到明年初才有機會回到風災前的價格。