天氣慢慢始回暖了，過了一個冬天，很多人身上可能都多了一層肥肉。肥胖可以說是全民公敵，減肥當然就是全民運動，而且數字會說話，台灣人真的愈來愈胖，根據國民健康局的統計，男性每兩個人當中，就有一個是胖子；至於女性，每三個人都有一個體重過重。但為什麼大家都在拼命減肥，卻愈減愈肥呢？坊間各種減肥偏方花招百出，像是前陣子從日本紅到台灣的香蕉減肥法，還有好萊塢女星崇尚只吃肉的高蛋白減肥，還有網路上流傳的吃辣椒，甚至吃蛔蟲來甩掉肥肉，以及電視購物裡不斷放送的各種神奇減肥茶、減肥藥，往往都是破財傷身，又減不了肥，但就是有人願意嘗試！國人一年就吃掉七百五十六萬顆減肥藥，減肥商機超過一億新台幣。