受到氣候的影響，最近雞蛋的產量銳減，導致雞蛋的產地價一路飆高，昨天產地價來到每台斤三十一點五元，創下歷史新高。也因為原物料紛紛漲價，基隆的小吃業者也醞釀聯合漲價，現在吃一盤蚵仔煎可要六十元。

　　香噴噴的魯肉飯、還有炸得又香又脆的天婦羅，到基隆夜市品嚐美味小吃，以後口袋裡可要準備更多錢。因為基隆夜市打算要聯合漲價，來因應龐大的成本壓力。基隆夜市管委會允許業者自行調價，不過大家都在觀望，就怕顧客不敢上門。

　　唯一率先調漲的就是這值得回味的蚵仔煎，招牌換上新價格，從五十元漲到六十元，主要是因為，蚵仔煎裡頭的雞蛋又漲價了。受到日夜溫差的影響，中南部的雞蛋產量銳減，結果產地價格一路飆高，去年每台斤才十三元，但現在要價三十一點五元，創下歷史新高。

　　農委會認為，雞蛋變貴只是短期現象，不過，這大半年幾乎所有原物料，都是只漲不跌，連平價小吃都不夠平價，以後民眾真的只能縮衣節食，點一盤蚵仔煎連蛋也不敢加。
﹝記者謝安安 黃翊真 黃育杰報導﹞