位在台南七股鹽場旁的台灣鹽博物館今天正式開幕了，裡頭展列各種圖片，讓民眾可以見證台灣鹽三百多年來的歷史，上午副總統呂秀蓮也特地南下與董事長鄭寶清一起進行開幕剪綵的儀式。 　　台灣鹽博物館正式開幕，呂副總統還特地南下進行剪綵，因為這座以鹽的形狀建造而成的博物館深具意義，裡頭介紹了台灣鹽三百多年的歷史，一樓還設有三百六十度的聲光劇場，展示了員工在鹽田辛勤工作的情形，二、三樓陳列了各種圖片，讓民眾了解台灣及世界各地鹽的發展史，而四樓還擺設了三百年前的荷蘭鹽礦，讓人可以更清楚體會到先人採鹽的辛苦。逛完一圈，不管是大人還是小孩，每一個人對於這趟博物館之旅都顯的相當滿意。