每個人每天都要吃東西，但怎麼吃才健康？衛生署調查發現，國人吃太油了！容易發生慢性疾病。而挑食或是暴飲暴食，也都不正確，到底如何吃才健康，衛生署安排了健康巴士全國走透透。 　　攤位上美味佳餚，是不是讓您開始流口水，天氣寒冷，大家依舊待在攤位前，只為了那一道道佳餚。好吃的東西不嫌多，至於吃下的這個食物對自己有何幫助，要找出解答。不過這不是園遊會的重點，因為今天的活動重點是要如何吃的健康。 根據衛生署的統計，國人在動物性脂肪類的食物攝取過高已經造成國人慢性疾病及心血管疾病病患比例升高的狀況。其實很多人都有偏食的狀況，不過要想吃的健康，真的還是要均衡飲食。健康的身體需要健康的飲食習慣，或者要等到身體發生狀況，大家再來後悔，通常都已來不及了。