昨天才剛過冬至，便利商店就開始掀起冬季食品大戰，尤其是一年超過上億個銷售量的便當市場，更是業者的角力戰場。除了道地的中式熱炒便當外，更有業者引進，在日本一天可以狂賣一萬個的日式燒肉便當，而暖呼呼的藥膳湯，也來搶佔冬季鮮食市場。 　　打開微波爐熱一下便當，這樣的動作一天要在便利商店上演幾千次，沒錯便利商店的便當，已經成為現代人最常解決一餐的方法，不過由於競爭太激烈，便當選擇性太多，為了搶攻這塊大餅，業者更是絞盡腦汁，在冬天推出不一樣的便當。 　　不斷推陳出新，今年冬天便利商店便當就掀起中日大戰，統一超商就特別推出，在日本一天可狂賣上萬個的日式風味便當，萊爾富則是固守中式料理市場，推出下飯的熱炒系列，在價格方面還是維持50到65元之間，也有促銷活動來刺激買氣，此外也有業者推出四物雞湯等藥膳湯來搶攻冬季市場，看來冬天熱食不只暖呼呼，業者商機也是搶搶滾。