2004年中華美食展今天熱鬧開鑼，今年美食展主題鎖定芒果養生宴，滑嫩爽口的芒果和海鮮搭配出各式各樣可口的佳餚，而台灣本土又道地的咖啡餐也吸引不少民眾目光，特別的是展場還有廚藝世界賽同步進行，最吸引民眾的，當然是免費試吃，走一趟下來，大家都吃得很撐。 　　將近十四兩重的大紅蟳竟然只賣十塊錢，連成本一半都不到的拍賣價果然吸引人潮，中華美食展好吃料理到處看得到，芒果養生宴通通以新鮮果肉入菜，金毛獅魚、太極黃鶯鳥，滑嫩的芒果加海鮮最IN。 　　想嚐台灣道地的咖啡料理，咖啡螳螂蝦、咖啡水果魚也很炫，今年美食展還聚集國際的料理鐵人同場競技，日本原味風大戰馬來西亞辛香料理，民眾熱情參與一路免費吃全程用力看，精采的美食誘惑讓您走到哪就吃到哪。