夏天裡，清涼的水上活動非常受歡迎，最近有一種海上摸黑夜釣的行程，吸引不少民眾大膽一試。一般人以為海釣是專業活動，必須具備專業知識和釣具，才有辦法悠遊大海，釣大魚。其實，台灣東北角就有業者經營體驗行程，號稱不需要攜帶任何釣具，任何人都可以輕鬆釣到魚。這種落日夜釣，從傍晚啟程，一路航向東北角海域，親身體驗吹海風、看海景、釣大魚的精彩過程。本單元隨船揭開釣魚秘訣，看不同魚種如何用不同釣具垂釣，魚兒才會上鉤。此外還要帶觀眾現場嘗鮮，看船長如何以俐落刀法變出好吃的各式新鮮料理，是一趟有趣又具知識性的海上探險之旅。