屏東的黑鮪魚季已於五月十日在東港熱鬧登場了，今年因為菲微賓漁場進捕的關係，導致黑鮪魚的產量少了一半，但市場上的價格卻因為SARS的關係反而比去年還要便宜，本單元介紹屏東黑鮪魚拍賣、宰殺過程，並品嚐珍貴的黑鮪魚大餐。