為了解決米荒導致的米價飆漲，日本政府的儲備米，昨(31)日開始在實體店面販售，由於比市價便宜了一半左右，許多民眾冒雨徹夜排隊。而儲備米是早在2021和2022年收成的，不少人也關注「舊米」的品質如何，有日本節目找來保存10年的米進行試吃，味道如何呢，一起來看。

日本記者：「早上8點半為了購買儲備米，店家前聚集許多民眾排起長隊。」一大清早東京超市還沒營業，門口已經排起長長人龍。日本民眾：「我5點半就來了，第一名。」不只東京，宮城縣和千葉縣的店鋪，也有許多民眾不畏風雨，早早來排隊買米，日本民眾：「花了比平常便宜一半的價格買到，很開心。」

為了因應米荒價漲，日本政府從5月31日開始，出售2021和2022年的儲備米，只要花2160日圓約450元台幣，就能以市價一半的價格，買到5公斤的米，部分店家開賣短短半小時，店內500袋米就全部賣光。日本農林水產大臣小泉進次郎：「現在已經全部售罄，之前說6月上旬之前不可能賣完，但5月31日就賣完，這都多虧了這麼多人的協助。」

放了兩三年的米，吃起來的味道，和新鮮米有什麼不同嗎？日本民眾：「說實話完全分不出差別，就是很普通的好吃。」用平常煮米一樣的水量，稍微有點硬，連一歲的寶寶都吃得很開心。

有日本節目更找來2015年收成，放在冰箱保存整整10年的舊米，進行試吃大會。嘉賓：「吃不出哪裡不一樣，非常好吃非常好吃，沒有感覺風味有什麼改變。」

農林水產大臣小泉進次郎在儲備米開賣前，也先幫民眾試吃過，確認口感和安全性，更表示已經有約1300家中小企業，申請購買儲備米，將盡快讓儲備米流通穩定米價。