日料理鐵人評論家 服部幸應逝世享壽78歲
日本知名料理家服部幸應,前(4)日過世、享壽78歲。NHK報導指出,服部幸應在他位於東京澀谷的服部營養專門學校倒下,之後被立刻緊急送往醫院,仍不治去世。
服部幸應曾在1990年代經典節目「料理鐵人」中擔任解說,也曾作為挑戰者登場,是日本相當有名的料理評論家。他長年致力推廣日本飲食教育,受到觀眾跟業界人士的敬重與愛戴,還曾獲得法國政府及日本政府頒發的勳章。他過世的消息傳出後,天王木村拓哉也在自己的ITAGRAM限時動態上,發文悼念這位名廚。
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