中國吉林省政府，最近傳出早在2021年就將「石鍋拌飯」列入無形文化遺產，並稱為「中國朝鮮族的傳統烹飪技法」，引發南韓不滿，南韓外交部20日批評中國「扭曲歷史」。

往石鍋裡放入各種配菜，加熱後再跟白飯一起拌勻，美味的石鍋拌飯，讓人看了食指大動，這道在南韓常見的韓式料理，如今被中國列入文化遺產，南韓記者說：「中國吉林省在2021年，正式將其登記為，『朝鮮族石鍋拌飯製作技藝。』韓媒最近爆出，吉林省政府早在3年前，就將石鍋拌飯列入無形文化遺產，連同傳統米糕，也被視為朝鮮族的烹調技藝。

南韓記者說：「看到貼文的網友直呼，我們的國家是睜著眼睛，鼻子被割了都不知道嗎，再這樣下去南韓這個國家，不就消失了嗎？」不只南韓網友氣得跳腳，南韓外交部20日也發聲明，表示將對中國扭曲歷史的行為，作出堅決回應，並指出這個歷史問題是關乎，我國民族認同的重要議題。

南韓記者說：「國家文物局相關負責人表示，如有必要，我們會將(石鍋拌飯)先登記為，聯合國教科文組織無形文化遺產，採取先發制人的措施。」在南韓，石鍋拌飯並沒有被登記為，國家級無形文化遺產，只有全州拌飯，在2008年被指定為，全羅北道的無形文化遺產，然而中國政府將朝鮮族文化，登記為己有，已經不是第一次。

南韓記者說：「2008年中國將「農樂舞」，改為『朝鮮族農樂舞』，並指定為國家級非物質文化遺產，隔年被聯合國教科文組織，列為世界無形文化遺產。」除了農樂舞，2020年的中韓泡菜之爭，以及今年的朝鮮族韓服，都掀起兩國論戰，這次輪到國民美食石鍋拌飯，再度讓中韓陷入文化糾紛。