各國都在致力推動能源轉型，台灣也不例外，阿拉伯聯合大公國就打造一座堪稱是全球最大的再生能源發電廠，能把境內約5成垃圾轉化成能源，為13萬戶家庭供電，專家也表示，再生能源已是趨勢，垃圾焚燒發電比送掩埋場更環保，而且，焚燒爐底渣過濾後，還可以用來修建道路。

這裡是阿拉伯聯合大公國，最大的再生能源發電廠，Warsan廢棄物管理公司執行長克拉克說：「境內45%垃圾被送到這，轉化成能源。」克拉克表示，這座能源廠規模之大，且產生的電力，足以供約13萬戶家庭使用，Warsan廢棄物管理公司執行長克拉克說：「這裡的設施是全球最大，我們每年處理約190萬噸的垃圾。」

這靠的就是燃燒廢物，產生熱能，然後推動蒸氣渦輪機，再帶動發電，這是長久以來的做法，不過這裡的廢棄物處理，有別於其他地方，效率更高，Warsan廢棄物管理公司執行長克拉克說：「我們發電效率34%，比一般垃圾發電廠發電，預期還高，一部分原因是我們能在，更高溫和壓力下運作。」

報告顯示，2023年，全球城市廢物垃圾量超過20億噸，到了2050年，還再增加兩倍達38億噸，在這個能源短缺，垃圾大爆發的年代，怎麼有效處理，已是刻不容緩的問題，環境研究和教育基金會執行長史丹利說：「若我們將更多垃圾，投入露天掩埋場，會產生未經處理的甲烷，而作為一種解決方案，垃圾焚燒發電產生的碳排，比掩埋場還少。」

除了垃圾製造能源，廢棄金屬和焚燒爐的底渣，過濾掉有毒物質後，可用來修建道路，專家認為利用垃圾發電，是管理廢物和應對氣候危機，更永續的方法，廢物再利用，也是各國政府和企業都在努力的方向，只是人類消耗和浪費的東西實在太多，CNN主播說：「全球每天超過10億份餐被浪費，近8億人飢餓。」

聯合國最新糧食浪費指數報告，2022年超過10億噸食物被丟棄，價值超過1兆美元，其中60%浪費來自家庭，餐飲服務或餐廳占28%，零售業則占12%，而平均每人每年浪費掉79公斤的食物，反思食品浪費組織ReFed總監岡德斯說：「這是市場整個系統失靈，從農場到雜貨店，再到我們的家庭，供應鏈每個環節，都有食物被浪費，有時因賣相不佳，有時因價格變化大，有時因冷藏沒做好，食物變質，無論是在市場或在家裡，這真是一場悲劇。」

這不只發生在富裕國家，因買太多吃不完而浪費，貧窮國家也因無法好好保存食物，或在運輸過程中，食物變質被丟棄，想不到的是，糧食浪費造成約10%的碳排放量，更是航空業的5倍，助長氣候危機，導致生物多樣性嚴重喪失，反思食品浪費組織ReFed總監岡德斯說：「我們看到一些企業，正使用一些新科技，更好預測他們需要多少食物，更精確匹配需求和供應，並且有些很棒的解決方法，例如即期食品促銷。」

如何減少浪費，或讓廢物有效循環再利用，有業者從穿的方面著手，業者說：「三杯咖啡的咖啡渣，加上五個塑料瓶，就可以生產成一件衣服。」業者以咖啡渣和塑膠瓶，製成環保T恤，稱這些T恤不但快乾抗皺除臭，還能阻擋紫外線，業者說：「那我們是把咖啡渣回收了以後，把它研磨奈米化，奈米化以後，那個塑料瓶裝回收以後，整個變成聚酯纖維的纖維粒，然後把它研磨掉，跟咖啡渣混在一起。」廢物利用轉化成新能源，已是全球趨勢，各國都在力拼，找出一套致勝公式。