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馬國齋戒月剩食多 政府推堆肥機減少浪費

2024-04-10 21:43:00 / 綜合報導 /
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馬來西亞中部彭亨州的公園有台大型堆肥機,民眾只要把吃不完的食物丟進去,48小時後就能轉化成有機肥料,當地政府希望藉由這項措施,提醒民眾減少食物浪費。

馬來西亞中部的彭亨州市中心公園的這台機器,可以把剩食變成肥料,吸引許多民眾一探究竟。機器運作,剩食進入機器,變成堆肥。馬來西亞有很大比例的人口是穆斯林,許多家庭在禁食一天後,會聚在這個市集享用餐點,這台機器能就近處理剩食,市集遊客說:「所以從那肥料中生長出來的東西,也可以變成食物,再次被堆肥成肥料,這樣就形成了一個自然循環。」

馬來西亞全國,每天有大約1萬3000公噸的食物被送到垃圾場,齋戒月期間剩食量更多,為了減少浪費,馬來西亞一間公司,去年啟動這項測試計畫,每天可處理大約25公斤的剩食,固體廢棄物和公共清潔管理公司主任Sharudin Hamid說:「在整個齋月期間,我們已將我們的堆肥機,放置在開齋餐地點和齋月市集,讓結束禁食的人們,可以將剩食投入堆肥機,主要目標是確保,這些剩食不被送往垃圾掩埋場。」

剩食被丟進機器,和稻殼以及木屑慢慢混合,大約48個小時之後,產生的物體,經過打包,就可以交給農民,當地農民 Zulyna Mohamed Nordin 

說:「我使用堆肥肥料,有機肥料成本更低更環保,生產的農產品,我提供給當地社區,比市場價格更低,同時這也可以降低,當地社區的成本。」即使人們丟棄的食物,只有一小部分能被做成肥料,但能提醒大家環保的重要,減少浪費。

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