中國國民美食：臘肉，引發「辱毛」風波，中國已故領導人毛澤東辭世後，遺體經過防腐處理，存放在北京，被民間戲稱為「臘肉」，而中國央視在毛澤東130歲冥誕當天，播放「臘肉」專題報導，引發網友批評後，央視立即刪除影片；另外還有大批年輕狂熱毛粉，到毛澤東故鄉湖南，高喊毛主席萬歲。

一條條臘肉臘腸，燻得色澤鮮豔，從醃製晾乾到煙燻，每個細節都不馬虎，四川綿陽市臘肉企業負責人唐丹說：「2023(年)是我最辛苦的一年，但是累並快樂著，(銷售額)突破了3千萬(人民幣)。」這是中國央視，在去年12月26日播出的專題報導，講述一名四川農婦，靠著製作臘肉致富，中國央視主播說：「來認識一位返鄉創業的北川羌妹子唐丹，她把傳統臘肉和土特產品，做成帶動周邊農戶增收的大產業。」

只是沒想到播出後，引發軒然大波，原來12月26日是中國前領導人毛澤東的誕辰130週年，而毛澤東1976年辭世後，遺體經過防腐處理後放在北京，讓大眾瞻仰，被民間戲稱為「毛臘肉」，但央視當天先報導了毛澤東紀念郵票，隨後就播放臘肉專題被網友質疑「辱毛」，還有人質疑央視出現內鬼，當天影片就被下架，中國民眾說：「毛澤東戰無不勝毛澤東思想萬歲。」

只是在毛澤東冥誕前一晚，出現上萬名擁護毛澤東思想的毛粉，大多是年輕人到毛澤東故鄉湖南，高呼口號要社會主義，日本記者在現場觀察，發現民間對於毛澤東崇拜似乎死灰復燃。日本學習院大學江藤名保子說：「民眾對未來感到不安，與閉塞感。」

日本學者分析，習近平走回毛澤東一人專制的封閉老路，日本產經新聞台北支局長矢板明夫說：「習近平藉著提高毛澤東的地位，來提高自己的地位，最近習近平一連串的表現，其實就把自己當成毛澤東接班人。」中國媒體《財新周刊》發表社論，引述鄧小平說思想，指出中國只能靠實事求是，才能脫離貧困陷阱被認為是跟習近平唱反調，文章也立即被下架。