日本防衛省6月30日公布，又有中國軍艦通過沖繩本島和宮古島之間，近來中國、俄國軍艦不停在日本周邊出沒，也讓日本海上自衛隊面臨極大壓力，而自衛隊潛艦也是日本面對海上威脅的重要戰力，不過潛艦上的官兵也是需要吃飽，日本電視台記者日前獲得批准，特別進入停在橫須賀港的自衛隊潛艦，讓觀眾一窺潛艦上的伙食，而且海上自衛隊知名的咖哩飯，竟然還有隱藏風味。

日本NNN記者渡邊裕太說：「我第一次進入潛艦。」穿上全套迷彩服，日本媒體記者來到，停在橫須賀的自衛隊潛艦「渦潮號」一探究竟，日本NNN記者渡邊裕太說：「等等這個該不會是，(這是魚雷)魚雷！」第一次看見魚雷，讓記者大開眼界，不過他這趟採訪不是為了魚雷，而是要見識潛艦上弟兄姐妹都吃什麼。

20年老經驗伙食官，和有8個月艦艇經驗的士官領軍，加上補給科和衛生科員支援，要準備共70人份的伙食，記者VS.伙食官春野和明說：「在潛艦上作菜需要注意的地方是？要從舊的食材開始用，也就是從容易臭掉的開始用，還要考慮營養均衡。」潛艦需要長期出任務，因此得注意食材新鮮度與營養，渦潮號3餐伙食共計2800大卡，預算卻只有約新台幣250元，如何讓大家吃得飽又吃不膩是一大學問。

每天3餐，每周7天都要有變化，而每逢周五，官兵則能享用海上自衛隊知名的咖哩飯，記者VS.伙食官春野和明說：「咖哩有什麼講究的地方，利用蔬菜邊角部分提味。」一般作菜時不要的蔬菜邊角，在這裡成為提味好料，另外伙食官更秀出獨家祕方。

渦潮號潛艦伙食官春野和明說：「隱藏風味用咖啡還有優格，咖啡能加強層次與濃郁度，優格則能讓肉質更柔軟。」呈現金黃色的濃郁咖哩，搭配南瓜可樂餅與沙拉，不只記者吃得一臉滿足，官兵填飽肚子，滿足味蕾後，更有活力扛起保家衛國的重責大任。

渦潮號潛艦艦長石井毅說：「對我國(日本)周邊的各種威脅，進行國家防衛，警戒監視工作。」而日本防衛省最新公布的資料顯示，6月29日到30日又有三艘中國軍艦，穿過沖繩本島和宮古島之間，進入東海，面對周邊其他國家大動作不斷，海上自衛隊始終位於最危險的第一線。

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