南韓泡麵3月單月出口額，首次突破7000萬美元大關，達到7158萬美元，大約新台幣20.97億元，南韓泡麵出口額節節上升，跟韓流助攻脫不了關係，包括揚威奧斯卡的電影「寄生上流」，還有風靡全球的話題夯劇「魷魚遊戲」，都有吃泡麵情節，而目前南韓泡麵出口的前3名國家，分別是中國、美國和日本，我們台灣也很買單，高居第5名。

電影「寄生上流」裡，朴太太的一通電話，管家忠淑立刻燒水，準備材料煮泡麵，泡麵不只可以煮來吃，在南韓影集「魷魚遊戲」裡，還出現了主角把泡麵掰成小塊，撒上調味料和配料後，配著燒酒吃，在韓劇或南韓電影，經常有吃泡麵的場景，由此不難理解，泡麵在南韓飲食中占有重要地位，而南韓人到底有多愛吃泡麵？

從首爾街頭這間24小時無人泡麵便利店，讓想吃泡麵的人隨時能來上一碗就可以知道泡麵，在南韓人心中的分量，不只南韓人愛吃泡麵，在韓流推波助瀾下，更帶動了南韓泡麵在全球的銷售，據南韓關稅廳最新公布的數據顯示，南韓今年3月出口泡麵超過2萬噸，跟去年同期增長17.2%，出口泡麵額則首次超過7000萬美元，達到7158萬美元，比去年同樣相比增長20%，雙雙創下歷史新高紀錄。

如果按照主要出口的國家和地區來看，韓國泡麵最大的買家是中國，其次是美國和日本，部分國家甚至在產品包裝上，採用韓文吸引消費者，而南韓泡麵久煮不易爛的特性，再加上彈牙的口感和方便性，或許也是它熱銷全球的原因。

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