烏俄戰爭讓原本已經在延燒的全球通貨膨脹更嚴重，對於各國餐飲、零售業者的影響已經開始浮現，日本有海產業者進口俄國螃蟹，如今面臨可能缺貨的危機，就連一般人更容易買到的麵包，都因為烏俄2國小麥無法出口，可能變貴，有業者說，這樣下去一個麵包可能會漲到5百日圓，也就是新台幣120元。還有投資專家指出，大量進貨的百元商店更危險，很可能在這波經濟風暴中，全都被打倒。

一箱貨送到餐飲業者手中，只見紙箱旁大字寫著「俄羅斯產品」，裡面則是滿箱螃蟹。日本農水省統計，國外進口的螃蟹當中，就有高達61.8%來自俄國，但因為烏俄戰事，業者可能將面臨缺貨。靠俄國貨吃飯的海產店紛紛「中槍」，大阪這間知名螃蟹餐廳，進的貨就有多達7成是俄國螃蟹。

除了俄國螃蟹，製作麵包需要的小麥，全球也有將近3成來自烏俄兩國，如今碰上戰事，烏俄週邊小麥出口停擺，又讓價格水漲船高。而在進貨成本上升下，業者已經開始考慮漲價，烏俄戰爭加劇全球通膨，投資專家大原浩對日本媒體指出，零售商將因為進貨困難受到最大打擊，其中大量進貨壓低成本的百元商店，更是可能「全軍覆沒」的高危險群，戰火對全球經濟的影響已逐漸浮現。

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