截至13號午夜為止，北京市再新增36宗新冠病毒的本土確診病例，而爆發疫情的是在北京的新發地批發市場，鮭魚粘板上驗出新冠病毒，一時之間民眾聞鮭魚色變！台大小兒感染科黃立民表示，市場裡有人感染再接觸到食材的可能性相當高。 中國北京市連續56天的零確診破功，而且一天之內驗出了36宗病例，北京當局認定新確診病例，跟新發地批發市場有關，這個大型市場賣蔬果魚蝦，鮭魚粘板上驗出了新冠病毒，到底是怎麼傳染的，台大小兒感染科醫生黃立民說：「比較有可能的是，有感染者進入市場，造成傳播而且汙染了鮭魚卵，這可能性是比較大的。 台大小兒感染科醫生黃立民說：「就是病毒可以附著在很多地方的表面啊，然後比較冷的溫度，病毒就可以活比較久的時間，而且這種食材，通常是包裝比較好的狀況。」台大小兒感染科醫生黃立民表示，市場裡有人感染，再接觸到食材的可能性相當高，由於批發市場很多產品都是冷凍儲存，病毒至少能存活5至7天，傳染給人的機率也更大。另外批發市場每天有大量人員進出，只要有一個人攜帶病毒，就很容易出現擴散。