美國華裔職業大胃王選手李蕙，2006年因在10分鐘內吃了11片披薩得到大胃王冠軍，開啟了她大胃王的潛力。身為大胃王的，她體重只有45公斤，相當苗條，不過日前卻傳出過世的消息，享年54歲，讓粉絲相當不捨。 大胃王實力超強! 身材竟超纖瘦 李蕙是在2006年第一次參加業餘披薩大賽，在10分鐘內吞下11片，意外發現自己的大胃王潛力。 職業大胃王聯盟表示，李蕙於2007年第一次參加康尼島吃熱狗大賽，在12分鐘內吃下26隻熱狗，名列第十；第二年，她在10分鐘內吃掉42隻熱狗，成為成績最佳的女選手。 據了解，來自中國的李蕙身材嬌小，身高152公分、體重45公斤，平時她雖然參與大胃王比賽吃很多，但是他平時也喜歡健身，身體狀況一直很好。 聯盟公關斯亞（George Shea）也說，李蕙不僅熱愛健身，平常還會做瑜珈，身材總是維持的非常苗條，每一次上台時都會高舉雙手，肚子完全沒有一絲贅肉，很受觀眾歡迎。 家人籲贊助"飢餓計畫" 消除世上所有飢餓 對於李蕙這一次突然驟逝，家人認為與「競爭性進食」無關。家人希望外界給予他們隱私的空間，對於各界給的祝福表達感謝，也希望大家贊助「飢餓計畫」代替鮮花，讓世界上的飢餓消失。