日本缺工荒! 帶動"服務鈴"商機

日本的缺工現象是25年來最嚴重,餐廳找不到員工,卻意外帶動桌上服務鈴商機,而且新款服務鈴很講究細節,分為倒水、結帳、清潔各種項目,客人一按鈕,員工就能馬上提供服務,省時省力
有需要才按,這樣就不必特地排一個人力巡場,而且服務鈴現在的設計也更多元化,這個像是印章造型的服務鈴,項目分的很細,要收桌面、要結帳、要加水或是可以上下一道菜,都有固定面向。
客人就把需要服務的面向朝上,服務生的手環顯示器就會有動作,原來C桌的客人需要加水,就直接拿水過去,省得又要先問又再折回廚房拿水,不用先問再跑來跑去,省下不少時間,省時間就是省人力,對餐廳老闆來說就是省成本,服務鈴長銷熱賣,也反映出日本勞力不足的現象。
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