昨天(3日) 世界衛生組織(WHO)公佈報告，每年全球有將近6億人把受汙染的食物吃下肚，導致有42萬人死亡，世界衛生組織指出，5歲以下孩童就占了3分之1。 世界衛生組織針對食物引起疾病影響的報告發現，全球每年約有10分之1的人，因食物感染而生病，食物感染源包括細菌、病毒、寄生蟲、有毒物和化學物質等。食物引發的相關疾病在中低收入國家最為明顯，其中全球以非洲和東南亞影響最嚴重，共釀成31.2萬人死亡。世衛組織食物安全部主管宮城島一明(Kazuaki Miyagishima)受訪表示，他希望這個受污染食物的量化數據，能夠幫助動員各國力量，積極強化食物安全措施。(法新社)