很多家長會給小嬰兒喝蘋果汁，不過，美國有位知名的節目主持人，卻在節目中說市面上的蘋果汁，很多都含有過量的砷，也就是俗稱的砒霜，把很多家長嚇壞了。 　　知名的醫療脫口秀主持人奧茲醫生，在節目中說了這番話，嚇壞了一票做父母的觀眾們，美國最知名的某些品牌蘋果汁裡竟然含砷，原來奧茲醫生自己拿了市面上36種蘋果汁送驗，發現其中十種的含砷量，超出普通飲用水的含砷許可量，這下子就連主管機構食品藥物管理局FDA都背上了監督不週的罪名。 　　不過事實上，從FDA到其他醫師，都不認同奧茲的化驗結果，認為過程不夠嚴謹，採用的標準也不對，砷原本就存在於日常生活的許多物質之中，為什麼蘋果汁的含砷量卻響起警鐘呢，答案或許和中國大陸有關。 　　原來美國境內百分之60的濃縮蘋果原汁都是從大陸進口的，而大陸直到目前為止，都還允許使用含砷的農藥和殺蟲劑，儘管如此，大部分被問到意見的醫生都認為，比起含砷量，蘋果汁當中所含的高糖份，或許更值得父母擔憂。