香港東方日報報導大陸黑心食品氾濫成災，繼頭髮醬油之後又出現化學醬油吃了恐怕會致癌，由於化學醬油的口感和質感與真的醬油很相似很難分辨真假，而且黑心醬油已經在市面流通，學者警告化學醬油所用的化合物會釋出多種致癌物。 　　男性吃到的話可能罹患睪丸癌，長期食用患癌風險極高，許多民眾利用假期前往香港享受美食之餘，最好到有信譽的店家，以免吃到有害的化學醬油。