藥補不如食補，因此近年來食物療法大行其道，於是一些號稱養生達人、神醫的人趁機牟利，宣稱生吃泥鰍、生吃茄子能治百病、能減肥。結果有人吃到拉肚子，四川有一百多人因而感染寄生蟲，住院治療。 　　她叫馬悅凌，憑著不生病的智慧一書，搏得健康教母的封號。她在電視台開節目，教人生吃泥鰍養生。她一邊講解生吃泥鰍的功效，一邊把泥鰍剪頭去尾、剖腹剔腸，剁成肉泥，和進水裡，讓人喝下去。他叫張悟本，憑著把吃出來的病吃回去一書搏得中國食療第一人的封號。他也開節目，教人喝綠豆湯生吃茄子、號稱能減肥、包治百病。除了出書、作節目、辦養生營，還開門診，病號掛到兩年後。 　　前一陣子兩岸綠豆價格飆漲三倍，就是他帶動喝綠豆湯的風潮。這兩人打著養生招牌，卻誤人性命。四川有一百多人看了生吃泥鰍的節目，有樣學樣染上了寄生蟲而住院。張悟本更被人踼爆根本沒有醫師資格，開出來的處方不是綠豆、蘿蔔就是茄子。兩人呼風喚雨全憑經紀公司和媒體打造的專業假象，分贓暴利，矇騙養生民眾誤信偏方，輕則拉肚子、重則延誤病情，害人不淺。