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特辣咖哩不償命 要吃先簽生死狀

2009-11-12 12:00:00 / 彭尚興 報導 /
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美國紐約曼哈頓一家印度餐廳,推出招牌特辣咖哩,號稱全世界最辣,廚師在烹煮時必須戴上防毒面具,以免被嗆到,客人品嚐之前,還要簽下生死狀,辣死不償命。   

色彩鮮豔的咖哩醬汁在鍋子裡沸騰著,還不時冒出火焰,可見它滾燙的程度,年輕的主廚,不斷地將各種香料和辣椒粉加進鍋子裡,由於氣味實在太嗆人了,所以主廚工作時,不得不戴上防毒面罩。   這家位於紐約市格林威治村的印度餐廳,宣稱他們家的咖哩全世界最辣,客人在品嚐前,還要先簽署一份同意書,辣死人不償命,美國一個美食節目的主持人不信邪,決定親自來挑戰,可是才吃第一口,就被辣得幾乎無法下嚥,吃一口咖哩、擦一把汗,在現場所有顧客的加油聲中,這位胖哥主持人終於吞下了最後一口咖哩,完成挑戰。

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