新北市一名陳姓市場僱工，平時負責製作水餃肉餡，今(2)日早上11點多，不明原因右手捲入絞肉機，頭也遭拖拉深陷肉團。郵差來送掛號信無人回應，探門發現趕緊報警。婦人疑似長時間窒息，送醫宣告不治。勞檢處介入調查，現場場所有不少缺失，後續將依法開罰。

救護人員聚民宅外，加快動作將傷患抬出。救護人員說：「快點她手好像怎樣了。」女子被抬上擔架，奄奄一息手掌還明顯變形，因為她的右手臂，不慎捲入絞肉機內，頭臉還陷入絞肉餡，最後被來送信的郵差發現，但早已失去呼吸心跳。

附近居民說：「她也可能，做沒有多久，幾個月而已，有啊，他們都在這邊，早上去做生意啊。」民眾講，來這邊工作3、4個月而已，菜市場攤販賣魚賣水餃，70歲的陳姓婦人是菜市場攤販員工，平時負責水餃肉餡，今(2)日早上11點多，不明原因右手捲入絞肉機，疑似遭機器拖拉頭部深陷肉團，剛好郵差來送掛號信，呼喊無人回應發現後趕緊報警，而婦人疑似長時間窒息，送醫宣告不治。

記者VS.雇主兒子吳先生說：「(她在這邊工作很久了嗎)，3，4個月，這邊只有她一個人，它不是說空的空轉，然後直接絞，所以很多餡的情況下，她不可能是手插進去，懂我意思嗎，因為裡面是滿的，肉餡，而且它這個也不是刀片啊。」都是肉怎麼會被絞，要看是當事人身體問題，還是真的被絞進去，勞檢處介入調查，雇主並沒有依法聘請員工，工作場所也有不少缺失，後續將依法開罰。

勞動部新北市勞檢處技正蘇冠賓說：「絞拌機上面沒有設置安全護圍，然後造成這個陳女，她手臂遭捲入後受困，再加上那個機台也沒有設，緊急動力的遮斷裝置。」

機器沒有護網也沒有緊急停止裝置，由於婦人通常是一人作業，因此被發現時已經回天乏術，頭埋進肉餡疑因窒息而喪命，切確死因還有待釐清。