2023桃園閩南文化節，今(18)日晚上在新永和市場隆重登場！今年舉行的「總舖師辦桌活動」請來5位特色總舖師端出拿手好菜，就連北台灣3大巨頭，台北市長蔣萬安、新北市長侯友宜，以及桃園市長張善政都合體出席，推薦傳統的桌菜文化。

北台灣3大巨頭，台北市長蔣萬安、新北市長侯友宜，以及桃園市長張善政，3位首長一同齊聚在桃園市，為活動拉開序幕。主持人說：「歡迎市長很難得的畫面喔，3大巨頭到我們桃園喔。」一出場就是全場焦點，因為「2023桃園閩南文化節」18日晚上在「新永和市場」盛大舉行「總舖師辦桌活動」，吸引近千名民眾到場。主持人說：「加一位我們最漂亮的美女好不好，我們的副市長也蒞臨到我們的現場了。」就連基隆副市長邱佩琳也現身，品嚐特色總舖師端出來的招牌好菜，合體推薦傳統桌菜文化，延續傳統美食。

桃園市長張善政說：「今年我們請了很多社會上對於美食有研究的專家，推薦5位台灣非常有名的總舖師，幫大家準備等一下10道他們精心設計的菜色。」特別邀請5位總舖師，有別於過往的比賽模式，今年利用當地食材烹煮多道功夫菜，同時請來專業老師現場說菜，也讓新北市長侯友宜直呼，彷彿想起小時候的美好回憶。

新北市長侯友宜說：「今天特別謝謝桃園市張善政市長，也看到我們台北市蔣萬安市長。」>首長們以身帶頭，讓傳統特色可以傳承下去，延續鄉親們的好感情，讓民眾好好體驗，如何運用食材享用到精緻美食。