簡單加點調味料再搭配上其他食材，美味的農遊伴手在料理達人蔡季芳的巧手下立刻變身成創意料理，推廣在地好滋味，農委會舉辦系列講座活動，請來不同領域的達人帶領民眾發掘台灣農業特色。

不僅嘴上來推薦，身為台南女兒的蔡季芳，更現場秀廚藝，將來自台南的在地食材，透過簡單的料理手法，帶來多重風味，讓民眾在家就能秒變大廚，用味蕾感受南台灣的在地熱情。