現場手捏三角飯糰，讓消費者直接品嚐臺灣好米最道地的美味，被稱為包裝食米屆奧斯卡的精饌米獎，年年透過嚴謹的評選，選出市售通路中高品質的包裝食米，得獎產品不但吸引了餐飲各界爭相選用，過往主要以提供高價值國際商品的生鮮超商，今年也特別主打得獎好米，讓消費者有更多元的管道，接觸在地優質食米。 增加銷售通路，讓民眾更容易觸及到臺灣好米，而這其中的滋味，更讓消費者直接來品嘗，辦理選拔活動，精選出優質包裝食米，打開在地好米的知名度，進一步帶動國產米食銷量。