台灣人愛喝威士忌，近年來更逐漸走向精緻化，各大品牌相繼推出高年份、稀有的威士忌，也讓威士忌不再單純只是酒精性飲品，更成了收藏藝術品和新興的投資標的，就有威士忌大廠發表8支高年份的珍稀原酒，在蘇富比拍賣會上也創下破百萬得好成績，全球限量發行，臺灣有37套，將再掀行家間的收藏風潮。